이축 압출기는 매우 유연하고 확장 가능한 제조 공정의 핵심입니다. 시장 수요를 충족하고 새로운 제품을 제조하기 위해 간단한 애드온을 사용하여 식품 생산 라인을 쉽게 변경하고 조정할 수있어 플레이크뿐만 아니라 바이 컬러 또는 채워진 곡물을 제조 할 수 있습니다.
아침 시리얼 생산 라인은 어떻게 작동합니까?
제조 후, 제어 된 양의 원료 및 액체를 미리 혼합 한 다음 압출 플랫폼에 연속적이고 균일하게 공급하기 전에 투여한다. 이 혼합물은 이축 압출기에서 제공하는 열역학적 에너지를 사용하여 적절한 온도에서 조리됩니다. 팽창 된 제품의 텍스쳐링 및 성형은 인서트의 최종 설계에 의해 결정되는 반면, 팽창비는 압출 물의 온도, 사용 된 성분의 유형 및 수분 함량에 의해 영향을 받는다.
성형 된 제품은 건조 오븐으로 직접 이송되어 여분의 수분을 제거하고 설탕 코팅 시스템으로 이송됩니다. 코팅 된 시리얼은 레시피에 정의 된 바와 같이 선명함을 유지하기 위해 건조되고 주위 온도로 냉각된다. 장치에 코어 충전 시스템이있는 경우 제품을 충전 할 수도 있습니다.